フォレストガーデンで野草講座 枇杷編

カテゴリー │行って来た♪手作り




20日(月) 

以前より気になっていた
鴨家キッチンさんへ→FBこちら



城壁の上って聞いていたのでたどり着けましたが

少々わかりにくい立地です(; ̄ー ̄A アセアセ
にょろりさんありがとー



かもいえまるキッチンさん

ずっとかもやバツキッチンだと思っていました~汗





フォレストガーデンで野草講座 枇杷編




いきなりですが

コレなんでしょ~はてな



塩50g、ゆず、タチバナ、みかん、よもぎ、ビワの葉。。。





フォレストガーデンで野草講座 枇杷編




麻ひもで縛って

入浴剤の出来上がり♪温泉上昇

数回使えるそうですハート





ビワチンキ

ゴワゴワの古いビワの葉2枚ほど
庭でとらせてもらって刻みホワイトリカーを加える。

色が出てきたら使えるそうですキラキラ




薄めて化粧水(アルコールに弱い人は注意)
保湿剤としてゆずの種を入れると良い

薄めてうがい薬
歯茎から血が出ませんか?ガーン

薄めて温湿布
腰・肩・膝に首など痛くない?ガーン

そのまま虫さされに

飲んでもヨシ
(๑•̀ㅂ•́)و✧




などなど


ビワってすごいですねー


薬草の王様がビワ
女王がヨモギだとか。



フォレストガーデンで野草講座 枇杷編




はじめましてなのに
はじめましての気がしない
どこかでお会いしました??


横井理恵子先生にたくさん教わりましたハート





フォレストガーデンで野草講座 枇杷編
お日様が眩しくてうまく撮れなかったー涙



ビワづくしのランチプレートナイフ&フォーク


葉っぱに乗っている味噌が激ウマびっくり

みんなのお皿のビワの葉
舐めたの?ってくらい

ぴっかぴかになっていましたw



杏仁風のプリンも美味しいハート

焼酎漬けの種を砕いて作るそうですが

以前検索して作ろうとしたら
なかなかレシピが出てこない。。。。

なんで??と思ったら



ビワの種には毒があるので
加熱していないモノがサプリとして出回ったりして
健康被害が出たため

数年前
国からお達しがあり

「種は食べちゃダメ」
という事になってるみたいえーん→参考農林水産省




多量にとったり
毎日継続して食べるのは注意だけれど危険

ちゃんと加熱したり
塩や焼酎につけてから利用すれば良いそうです。



ですよねー

やってみようっと上昇





楽しくて
美味しくて
身体に良くて
ためになる~♪注目




来月の「松編」予約しちゃいましたwハート










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