久しぶりに掛川
「Big Day」へ
で
クリスマスでもないのに
丸鶏
買っちゃった
だって大好きな
半額シール
ついてたし…
初めての丸鶏
どうやって料理するんだろー
ちょっグリルに入るかも…？
と思ったけど
やっぱ入らんかー
オーブンレンジで焼くしかないなー
困った時の
クックパッド
丸鶏☆ローストチキン♪→こちら
丸鶏の中抜き 2,1kg
ご飯 1膳
じゃがいも 2個
玉葱 1/2個
人参 1/2個
ピーマン 1個
コンソメ 大1
にんにく 2個
お塩適量
家にある材料で出来る
浸け置きもナシ
野菜を5ミリくらいに切り
ご飯と炒め
塩コショウする。
（前回、お肉を炒めたフライパンだったのでコンソメ入れなかった）
火がちゃんと通らなくても良い。
後から気付いたけど
ピーマン入れるの忘れた。（問題なし）
お肉をざっと水で洗い
庭にあったタイム
ニンニクを刻んで
塩コショウと刷り込み
月桂樹は脇に挟んでみた…
（レシピでは切れ目を入れて
スライスニンニクを差し込むと書いてあっただけ）
首が…
鳥さんの命頂きますって感じ…(｡･人･`｡))
炒めた野菜をお腹に詰め
楊枝で止める。
ネットで買った
オーブンシートも初利用
こんなビニールみたいので
溶けないかな…
不安。。。
アルミ箔をかぶせ
250度で40分ほど。。。
生焼けだとイヤだったので
10分追加で50分焼いてみた
く・・・首がぁ。。。
いい色になりましたぁ～♪
さて
どうやって食べるの？(;^ω^A